Люцерна

Люцерна посевная – однолетнее растение семейства Бобовые, которое пользуется широкой популярностью в кулинарии, народной и доказательной медицине. Она содержит много ценных для человека витаминов и антиоксидантов.

Исследования подтверждают пользу люцерны для здоровья. Её регулярное употребление позволяет снизить риск развития заболеваний со стороны сердечно-сосудистой и эндокринной систем, предотвратить появление злокачественных опухолей, а также укрепить иммунитет.

Чем она полезна – 7 фактов

Ниже рассмотрены основные полезные свойства люцерны со ссылками на исследования.

Источник ценных питательных веществ

Люцерна богата следующими питательными веществами (на 100 грамм растения):

Название компонента Примерный процент от суточной потребности
витамин K 40 %
витамин C 15 %
медь 9 %
марганец 9 %
фолиевая кислота 9 %
тиамин 6 %
магний 6 %
железо 6 %

Также в её составе есть небольшое количество клетчатки (около 3 грамм на 100 грамм люцерны).

Основное достоинство люцерны – наличие природных антиоксидантных веществ в составе: фитостеролы, кумарины, сапонины, флавоноиды, алкалоиды и фитоэстрогены. Именно они отвечают за большинство биологических эффектов растения.

Люцерна – богатый источник витаминов (K и C) и антиоксидантов, которые необходимы для полноценной работы организма человека.

Снижение уровня холестерина

Повышение уровня общего холестерина, а также его атерогенных фракций (ЛПНП, ЛПОНП, ТАГ) – основная причина атеросклеротического поражения артериальных сосудов и появления таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, инсульт, хроническая ишемия мозга.

Эксперименты на обезьянах демонстрируют, что люцерна уменьшает концентрацию ЛПНП и общего холестерина за счёт повышения выделения желчных кислот посредством биллиарного тракта и замедления их обратного всасывания из просвета пищеварительной трубки.

Важно отметить, что эффект носит достаточно выраженный характер. В опытах на кроликах содержание общего холестерина и ЛПНП в плазме крови (при употреблении семян люцерны) уменьшалось на 39,5% и 50% соответственно.

Исследования на людях показывают схожие результаты. Люцерна способна снизить уровень ЛПНП на 18% на фоне употребления 40 грамм семян 3 раза в сутки на протяжении 2 месяцев.

Подобное действие связано с наличием в составе люцерны сапонинов, которые воздействуют на обмен холестерина в печени, а также замедляют его всасывание из кишечника.

Люцерна, за счёт наличия сапонинов в составе, снижает уровень общего холестерина и ЛПНП, предотвращая развитие атеросклероза и ассоциированных с ним сердечно-сосудистых заболеваний.

Нормализация сахара в крови

Сахарный диабет и прочие патологии гликемического фона – крайне распространённое явление.

По данным учёных из Египта, люцерна повышает чувствительность периферических тканей (мышечной и жировой) к инсулину, что приводит к более эффективной утилизации глюкозы клетками и снижению её содержания в плазме крови. Подобное свойство растения позволяет снизить риск развития сахарного диабета II типа или улучшить течение данной патологии.

Согласно данным работников Университета Ольстера (Копрейин), люцерна также оказывает положительное влияние на течение сахарного диабета I типа. Исследователи доказали, что растение повышает скорость секреции инсулина бета-клетками поджелудочной железы.

Таким образом, люцерна способствует профилактике и облегчению течения сахарного диабета I и II типа.

Улучшение течения климакса

Климактерический синдром – это комплекс вегето-сосудистых, обменных и психических расстройств, которые наблюдаются у ряда женщин во время угасания функций яичников (после менопаузы).

В составе люцерны имеются растительные фитоэстрогены, которые структурно схожи с гормонами женских половых желёз – эстрогенами.

Специалисты Университета Сиенты (Италия) доказали, что люцерна способна устранить такие проявления климакса, как ночной проливной пот и приливы. Учёные подчёркивают, что такое действие растения связано с угнетением активности допамина на уровне головного мозга под влиянием фитоэстрогенов.

Американские исследования показывают, что употребление фитоэстрогенов также положительно сказывается на качестве сна – снижает время, необходимое для засыпания, делает сон более глубоким.

Люцерна снижает выраженность проявлений климактерического синдрома за счёт наличия в составе фитоэстрогенов.

Антиоксидантное действие

Люцерна – мощнейший антиоксидант, защищающий клетки от окислительного повреждения и воздействия свободных радикалов.

Иранские учёные обнаружили, что люцерна улучшает жизнеспособность клеток организма за счёт улучшения внутреннего метаболизма, а также предотвращает повреждение печени собственными ферментами.

Специалисты из Саудовской Аравии подчёркивают, что лекарственное растение имеет мощную антиоксидантную активность, так как оно угнетает выраженность окислительно-восстановительных процессов в организме.

Согласно исследованиям, проведённым в Тайване, люцерна способна замедлять течение хронических воспалительных процессов, являющихся фактором риска раннего развития хронических заболеваний сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Растение уменьшает концентрацию в крови ключевых маркёров воспаления (интерлейкинов 1 и 6, фактора некроза опухоли – альфа, С-реактивного белка).

Учитывая описанные выше данные, можно сделать вывод, что люцерна способна предотвратить появление не только крайне опасных хронических патологий (сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца), но и злокачественных опухолей.

Люцерна обладает выраженной антиоксидантной активностью и может использоваться с целью профилактики злокачественных опухолей и заболеваний со стороны эндокринной и сердечно-сосудистой систем.

Улучшение обмена веществ в головном мозге

В составе люцерны имеется особое биологически активное вещество – тригонеллин.

Данный компонент обладает выраженной нейропротекторной, антимигреневой активностью, улучшает краткосрочную и долгосрочную память, снижает риск возникновения инфекционно-воспалительных и злокачественных заболеваний, как самого вещества головного мозга, так и его оболочек.

Лекарственное растение может использоваться для коррекции нарушений со стороны когнитивной сферы (памяти, внимания, мышления), лечения и профилактики головных болей.

Также доказано, что люцерна оказывает седативное и противосудорожное действие, что обуславливает её применение при депрессивных расстройствах и заболеваниях, сопровождающихся судорожным синдромом (эпилепсии).

Индийские учёные утверждают, что люцерна способна снизить объём поражения головного мозга при ишемическом или геморрагическом инсульте и ускорить восстановление поражённых тканей.

Таким образом, люцерна оказывает комплексное нейропротекторное действие, улучшая обмен веществ на уровне тканей головного мозга и защищая его от различных повреждающих факторов.

Укрепление иммунитета

Украинские специалисты в сфере здравоохранения показывают, что люцерна обладает выраженным иммуностимулирующим действием.

На фоне включения растения в рацион наблюдается повышение секреции иммуноглобулинов (A, G, M) и активности макрофагальных клеток.

Специалисты рекомендуют употреблять растение с целью предотвращения иммунодефицитных состояний при длительном приёме цитостатиков, глюкокортикостероидов и антибактериальных средств.

Дополнительный вклад вносит витамин C, который является мощным стимулятором иммунной системы: он ускоряет дифференцировку клеток B- и T-звена, увеличивает способность фагоцитов распознавать и уничтожать чужеродных агентов.

Употребление люцерны – способ улучшения иммунитета и профилактики иммунодефицита при длительном приёме препаратов, угнетающих иммунную систему.

Люцерна: для женщин

Люцерна рекомендована для всех женщин, независимо от возраста и физиологического состояния. Она нормализует нарушенный менструальный цикл, ослабляет проявления предменструального синдрома и климакса у женщин не репродуктивного возраста. Ее действие направлено на снятие воспаления внутренних половых органов, отвечающих за деторождение.

У беременных женщин люцерна восстанавливает баланс кальция и других химических элементов, а развивающийся плод получает необходимые вещества для правильного формирования и развития костей.

Для женского здоровья также полезен элеутерококк, мака перуанская и дикий ямс. Эти добавки нормализуют гормональный фон и положительно действуют на женскую репродуктивную систему в целом.

Люцерна: для лактации

В период грудного вскармливания важно обеспечить ребенка необходимыми питательными веществами. Люцерна – лучший источник витаминов и минералов в период лактации. К тому же, растение увеличивает выработку молока при его недостатке. Такие проблемы возникают из-за тяжелого токсикоза на поздних сроках беременности, сильного кровотечения во время родов или при инфекционном заражении.

Люцерна: отзывы

Отзывы о люцерне оставляют люди всех возрастов. Большую часть из них пишут женщины: они отмечают улучшение кожи и волос после применения растения, стабилизацию менструального цикла, а также другие положительные изменения в организме. Кроме того, трава нормализует работу внутренних органов: почек, сердца, желудка и др.

Люцерна: цена

Цена на люцерну, как и другие БАДы, не всегда доступна и соответствует качеству. Чтобы не переплачивать, лучше воспользоваться проверенной интернет-аптекой. iHerb – всемирно известный магазин, занимающийся онлайн продажей витаминов, пищевых добавок и различных средств для здоровья. Здесь представлен широкий ассортимент: 7-Кето, HMB, нони, витекс священный и многое другое. Все это можно купить по цене в 2-5 раз ниже, чем у остальных поставщиков, учитывая качество и надежность товаров.

Люцерна: купить

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей люцерны:

1. Купить люцерна по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т.д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3. При первом заказе, дается промокод айхерб и вам доступна !скидка 5% на ЛЮБОЙ заказ (без ДОП. СКИДОК), а также выгодные Акции до 40%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, т.к. при втором заказе также можно рассчитывать на скидки или вернуть часть средств через лучшие кэшбэк-сервисы, которые попробуют вернуть проценты с покупки на и без того невысокие цены! Обратите внимание на скидки и распродажи, например, по купону Алиэкспресс можно купить с хорошими скидками много товаров, а промокоды МВидео помогут сэкономить на электронике для дома и работы!
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!

Люцерна: детям

Для детей люцерна имеет не менее большое значение, но до 3-х лет от ее использования нужно отказаться. Ее дают в качестве общеукрепляющего средства, способного усилить иммунитет растущего организма. Особенно это важно при лечении простудных заболеваний, когда малыш нуждается в питательных веществах и дополнительной энергии. Кроме того, встречается детская худоба и нервозность, с которой также поможет справиться люцерна.

Побороть умственную усталость, отсутствие энергии и восполнить нехватку питательных веществ и элементов можно с помощью других полезных добавок: инозитол и куркумин. Особого внимания заслуживает черный орех, который выводит из детского организма глистов.

Люцерна: для лица

Увеличить картинку

В косметологии люцерна приобрела популярность как ингредиент средств по уходу за кожей лица. Она улучшает состояние пересушенной и раздраженной кожи, придает лицу здоровый цвет, снимает покраснение и отечность. Также трава замедляет процессы старения и предотвращает разрушение клеток кожи благодаря нейтрализации действия свободных радикалов.

Стоит отметить, что люцерна стимулирует выработку коллагена. Этот структурный протеин является основой соединительной ткани и обеспечивает прочность и эластичность кожи. Поэтому его повышенный синтез омолаживает лицо и помогает выглядеть лучше.

Применение в косметологии

К полезным свойствам корня люцерны относят способность омолаживать кожу. Он подходит для любого типа кожи. Перед применением корневую часть сушат и измельчают до состояния порошка. Из готовой смеси делают ухаживающие маски. Помимо главного компонента, в них добавляют масла и травяные отвары. Такие маски используют для устранения первых признаков старения и выравнивания рельефа кожи.

Лечебное растение можно использовать для устранения угревой сыпи

Из растительного отвара делают кубики льда, которые используют для протирания кожи. Они препятствуют появлению первых возрастных изменений. Положительное воздействие растительный отвар оказывает и на состояние волос. Его используют в качестве ополаскивателя после процедуры мятья. Это позволяет избавиться от перхоти и нормализовать выработку кожного сала. Втирание состава в кожу головы способствует предотвращению выпадения волос.

Люцерна: состав

Увеличить картинку

Химический состав люцерны представлен следующими компонентами:

  • макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фтор, цинк, селен, марганец и другие;
  • незаменимые аминокислоты: валин, изолейцин, лейцин, лизин, треонин;
  • жирные кислоты: линолевая, омега-3, пальмитиновая, стеариновая, миристиновая, линоленовая;
  • усвояемые углеводы: глюкоза, фруктоза, а также моно- и дисахариды;
  • хлорофилл;
  • органические кислоты;
  • сапонины;
  • флавоноиды;
  • эфирные масла;
  • алкалоиды;
  • бета-каротин;
  • ферменты;
  • другие вещества с высокой биологической активностью: растительные стероиды, кетоны, пектины, гормоноподобные вещества;
  • витамины.

Важно! Известный биолог Фрэнк Бовуэр обнаружил в люцерне большинство перечисленных веществ. Также ученый установил их содержание в каждом грамме растения. За это в своих научных работах он называет люцерну «великой целительницей».

Так, содержание витаминов на 100 г растения представлено в таблице:

Витамин A (ретинол) 8 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,076 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,126 мг
Витамин B3 (витамин PP (никотиновая кислота) 0,481 мг
Витамин B4 (холин) 14,4 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,563 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0,034 мг
Витамины B9 (фолаты и фолиевая кислота) 36 мкг
Витамин C (аскорбиновая кислота) 8,2 мг
Витамин E 0.02 мг
Витамин K 30,5 мкг

Калорийность люцерны крайне низкая – 23 ккал на 100 г, потому что большую часть растения составляет вода (около 93 г). Содержание белков – 4 г, жиров – 0,7 г, углеводов – 2 г.

Люцерна: для животных

Изначально люцерну выращивали только в качестве кормового растения для животных, пока не были обнаружены ее полезные свойства. Сейчас в сельском хозяйстве её заготавливают на сено и делают сенную муку. Это ценный питательный корм, полезный для свиней, молодого рогатого скота и дойных коров. Но по-настоящему растение полезно для здоровья человека и уже давно приобрело статус лекарственного.

Безопасность и противопоказания

В отдельных случаях употребление люцерны может нанести вред человеку, так как возможно развитие ряда нежелательных и даже опасных побочных эффектов.

К числу противопоказаний относят:

  1. Беременность. Доказано, что люцерна повышает тонус мускулатуры матки. Данное состояние сопровождается не только комплексом неприятных ощущений (боли и тяжесть в нижних отделах живота), но может привести к грозным осложнениям: гибель плодного яйца, выкидыш, аномалии родовой деятельности.
  2. Приём препаратов, влияющих на «вязкость крови». Растение имеет в своём составе большое количество витамина K, повышающего «свёртываемость» крови. Совместное использование люцерны с антикоагулянтами, дезагрегантами или тромболитиками может значительно снизить фармакологическое действие последних и привести к различным тромботическим или тромбоэмболическим осложнениям.
  3. Наличие аутоиммунных патологий. Не рекомендуется принимать люцерну при наличии таких заболеваний, как склеродермия, системная красная волчанка, ревматоидный артрит, болезнь Крона и т.п. Растение усиливает патологический иммунный ответ и вызывает обострение данных патологий.
  4. Приём оральных контрацептивов. Не желательно совместное употребление данной группы препаратов с люцерной. Растение повышает уровень эстрогенов в крови и может способствовать наступлению беременности.

Люцерна имеет важные противопоказания, пренебрежение которыми может привести к тяжёлым последствиям.

Раньше как-то не так щепетильно относилась к своему здоровью, да и некогда все время было это делать. То экзамены в школе, то потом поступление в университет, защита дипломной работы, рождение первого ребенка. Во всей этой спешке совсем не замечала, что питаюсь, как попало, могу даже пропустить прием пищи.

Ела в основном впопыхах и в основном это была твердая пища и тяжелая, на суп особо не было ни времени, ни уж тем более сил. Вот таким вот образом я постепенно посадила себе пищеварительный тракт и начались проблемы с желудком и кишечником, а именно заработала себе гастрит и синдром раздраженного кишечника.

Пробовала различные лекарственные препараты и ни одни из них мне не помогал, все время были обострения то со стороны кишечника, то со стороны желудка. А так же еще и побочные явления часто зарабатывала.

Вот тогда я и открыла для себя такое уникальное растение, как люцерна. Это растение я применяла при проблемах не только с пищеварительным трактом, но так же и использовала в период беременности и лактации, когда возникали проблемы с зубами, использовала и при простудных заболеваниях. Это растение помогает при таких проблемах.

Люцерна: для кишечника

При проблемах кишечника нужно обратиться, в первую очередь, к добавкам с люцерной. Она нормализует деятельность ЖКТ, заживляет стенки кишечника, а из-за выведения «плохого» холестерина органы пищеварения защищаются от бактериоза. Это делает ее полезной при язвенных болезнях, изжоге и приступах метеоризма.

Также люцерна способствует лучшему усвоению пищи, быстрому расщепление и всасывание жиров. Благодаря этому все пищеварительные процессы протекают без нарушений.

Советы по применению

Чаще всего люцерну принимают в форме лекарственных средств и БАДов.

Реже употребляется сок растения, а также сушёная трава, цветы, семена или ростки люцерны в виде чаев и отваров.

Проростки люцерны широко используются в народной медицине. Главное их преимущество – высокий уровень фтора в составе, который благоприятно сказывается на состоянии эмали зубов.

Пророщенные семена также широко распространены в кулинарии. Их можно использовать в качестве аккомпанемента к любым салатам или овощным блюдам, а также вместо гарнира к мясу или птице.

Сок люцерны тоже крайне полезен. Обычно он применяется для снижения артериального давления, коррекции уровня глюкозы и общего холестерина в крови. Максимальная суточная доза – 75 мл. Рекомендуется смешивать сок люцерны с соками различных овощей (свёклы, моркови).

Лучше отдавать предпочтение люцерне в натуральном виде (ростки, высушенная трава, сок). Перед началом использования БАДов необходимо проконсультироваться с врачом. Только специалист может грамотно оценить состояние здоровья и вынести решение относительно целесообразности лечения.

На основе люцерны разработано много рецептов. Мы опишем 2 самых популярных.

Чай

Для приготовления чая из люцерны понадобятся:

  • 3 ст. л. измельчённой травы растения;
  • 500 мл кипятка;

Приготовление:

  1. Залить траву люцерны кипятком.
  2. Дать настояться в течение 10-15 минут. Затем процедить.

Употреблять по 200 мл 3 раза в сутки. Можно добавить немного мёда.

Отвар

Потребуется:

  • 2 ст.л. измельчённой травы растения;
  • 500 мл воды.

Приготовление:

  1. Залить траву водой, довести до кипения.
  2. Кипятить на медленном огне в течение 5-7 минут.
  3. Снять с огня. Дать настояться в течение 60 минут, процедить.

Принимать по 60 мл 3 раза в день.

Люцерну крайне просто включить в рацион. Её можно принимать в чистом виде, добавлять в состав множества блюд. Также она служит основным сырьём для приготовления настоев и отваров.

  1. Таким образом, люцерна – лекарственное растение, которое содержит много важных витаминов, антиоксидантов и некоторых минеральных веществ.
  2. Она стимулирует работу иммунной системы, снижает риск развития сердечно-сосудистых и эндокринных патологий, улучшает течение климактерического синдрома и улучшает обмен веществ на уровне тканей головного мозга.
  3. Следует с особой осторожностью подходить к приёму люцерны ввиду наличия противопоказаний, желательно предварительно проконсультироваться с врачом.

Применение в кулинарии

Люцерна активно применяется при приготовлении большого количества разных блюд.

  • Суп с клецками. Для приготовления супа следует подготовить зелень люцерны — 1,5 стакана, морковь — 1 шт., мука — 0,5 стакана, зелень/соль добавляется по вкусу. Морковь необходимо нарезать, поставить ее на огонь.

    Пока она варится, из муки и яйца приготовить тесто. Мокрой ложкой отрывать небольшие кусочки, опуская их в суп. Когда клецки всплывут (они сварились), в суп добавить люцерну.

    Поварить еще 5-10 минут, посыпать все укропом. Перед подачей блюдо заправляется сметаной.

  • Яичные рулетики. Для приготовления рулетов потребуется 6 яиц, соевый соус — 10 мл, паста васаби добавляется по вкусу, свежий имбирь — 2 ч. л. (этот продукт прежде нужно натереть), сыр чеддер (натертый) — 1 стакан.

    Для приготовления начинки для рулетов потребуется нарезанный соломкой огурец и сладкий красный перец, авокадо — 1 шт. (порезать ломтиками), крабовые палочки — одна пачка, баланшированная спаржа, зеленый лук, ростки люцерны. Яйца взбить, добавить соевый соус, имбирь и васаби.

    Сковороду нужно разогреть. Влить туда четверть яичной смеси. Жарить, не накрывая крышкой, в течение 2-х минут до того момента, пока смесь не затвердеет. Посыпать сыром, накрыть крышкой на одну минуту. Используя лопатку, немного отодвинуть омлет в сторону.

    Ему нужно дать остыть. Выложить начинку в один ряд вдоль одного конца омлета. Завернуть рулетом. Обрезать края, нарезать рулетики ломтиками. Так повторить еще несколько раз. Блюдо подавать к столу в теплом виде.

Используется ли для похудения

Можно принимать отвары, чаи, настои на основе люцерны для быстрого похудения из-за ускоренного сжигания подкожного жира.

Для приготовления настоя потребуется подготовить компоненты: кипяток — 0,5 литра, 50 г измельченной травы. Настой поместить в теплое помещение на 5-6 часов. Жидкость принимать три раза в сутки по 1/3 стакана.

Это средство подавляет аппетит, что важно для всех худеющих. к оглавлению

Употребление в лечебных целях

Лекарственные свойства люцерны активно используются для лечения многих заболеваний.

  • При сахарном диабете рекомендуется приготовить настой, где смешивается 2 чайные ложки травы с кипятком.

    Состав поставить на водяную баню на 15-25 минут. Лекарство вынести на один час в темное помещение. Его необходимо принимать трижды в день.

  • Для лечения суставов потребуются сухая трава — 40 г, водка — пол-литра. Смешайте два компонента, поставьте настой в темное помещение на 10-14 дней.

    Для применения необходимо разбавить 10 г этой консистенции с 50 г воды. Лекарство необходимо принимать перед едой.

  • Для успокоения необходимо подготовить компоненты: вода — 300 г, сухая трава — 20 г.

    Лекарство кипятить на протяжении 10-15 минут, поставить настаиваться в темное помещение на 4-5 часов. Принимать нужно по 100 г трижды в сутки.

Использование в косметологии

Траву можно использовать в косметологии.

  • Для любого типа кожи можно смешать отвар из люцерны (20 г) с медом (несколько чайных ложек). Смесь необходимо нанести на лицо и зону декольте. Можно также использовать кисточку для нанесения маски в несколько слоев. Косметическую маску необходимо смыть через 15-20 минут.
  • Компресс для омолаживания. Для приготовления этого компресса взять столовую ложку травы и 1,5 стакана воды. Настой необходимо настаивать в течение 30 минут. В нем нужно смочить марлю, наложить на лицо и зону декольте.

    Через несколько минуток протереть лицо кубиком льда и умыться водой. Наложить теплый компресс. Смазать лицо питательным кремом.

Из следующего видео вы узнаете еще больше интересных фактов о полезных свойствах и противопоказаниях к применению люцерны:

Люцерна — это растение, которое можно применять в медицине, кулинарии и косметологии и при похудении.

Фото и правила выбора

В некоторых гипермаркетах можно приобрести готовые проростки люцерны, но это редкость. Лучше всего приобретать семена этого растения и проращивать их самостоятельно.

Если вы покупаете семена, то уточните у продавца, не подвергались ли они химической обработке. В идеальном случае на упаковке должно быть написано «для проращивания».

В сушенном же виде траву можно приобрести в аптеке: ее применяют для изготовления фитолекарств. В аптечном пункте можно приобрести уже готовую настойку этого растения.

Сырье также представляется возможным заготовить самостоятельно. Главное — срезать наземную часть дикорастущей люцерны в период цветения, высушить зелень в тени на свежем воздухе. к оглавлению

Полезные свойства люцерны для почвы

Польза люцерны для людей заключается и в том, что ее можно использовать в качестве сидерата. Этим термином называют растения, которые выращивают специально для удобрения почвы. Сидераты насыщают ее минеральными веществами и азотом, а также препятствуют росту сорняков. Функции люцерны будут различаться, в зависимости от типа почвы. Глинистую почву растение разрыхляет, а песчаную, наоборот, укрепляет. Иногда лечебное растение используют для приготовления жидкого удобрения. Оно борется с закислением почвы и насыщает ее фосфором.

Противопоказания к применению люцерны

Помимо лечебных свойств, трава люцерна имеет и противопоказания. К ним относятся:

  • индивидуальная непереносимость;
  • красная волчанка;
  • обострение хронических болезней ЖКТ;
  • беременность.

Следует помнить, что лечебное растение нельзя использовать совместно с иммунодепрессантами и оральными контрацептивами. Оно снижает их эффективность. Чрезмерное употребление травы может спровоцировать нарушение аминокислотного баланса в организме. Это способствует развитию симптомов токсического отравления. Для их устранения проводится соответствующая терапия.

Замечание! Благодаря противомикробным свойствам, растение нередко используют для обработки кожных повреждений.

Виды люцерны

В природе насчитывают более 100 разновидностей растения. Существуют как дикорастущие, так и культурные типы люцерны. В медицинских целях используют далеко не все разновидности. К наиболее распространенным видам посевной люцерны относятся серповидная (желтая), синяя, хмелевидная, гибридная, сорт «Фея».

Как правильно принимать добавки?

Все правила приёма написаны на упаковке производителя либо на странице товар в интернет-магазине Айхерб.

  • Люцерну в таблетках следует принимать по 1 шт. 3 раза в день во время еды. Длительность курса определяется индивидуально.
  • Порошок рекомендуется добавлять по 1 ст. л. средства в сок или смузи 3 раза в сутки. Открытую упаковку необходимо хранить в сухом прохладном месте.

Хозяйственное назначение – медонос

Хозяйственное назначение: люцерна посевная прекрасный медонос. Жидкий люцерновый мёд прозрачный или золотисто-жёлтый, сразу после откачивания кристаллизуется до состояния густых сливок.

Люцерну используют для приготовления сена, травяной белково-витаминной муки, сенажа, силоса, кормовых брикетов, а также в качестве зелёной кормовой массы.

Медонос. Мёд светло-янтарного цвета или янтарно-золотистого, иногда прозрачен. Обладает слабым, но приятным ароматом, имеет специфический привкус горечи. Быстро кристаллизуется, превращаясь в мелкозернистую массу белого цвета, по консистенции густых сливок.

Люцерна: для иммунитета

Люцерна укрепляет иммунитет за счет высокой концентрации витаминов, минералов и органических соединений. Обладая выраженной антибактериальной и противовирусной активностью, она укрепляет иммунную систему и делает организм невосприимчивым к различным инфекционным агентам. Поэтому траву нужно принимать, чтобы избежать простудных заболеваний и защитить организм уже после заражения.

Стоит отметить, что по степени эффективности люцерну можно сравнить с другими лекарственными травами: зверобоем и женьшенем.

Люцерна: капсулы, БАД

БАДы с люцерной в капсулах являются наиболее удобной лекарственной формой – с их помощью легко регулировать дозировку, они долго хранятся и быстро растворяются, не раздражая слизистую оболочку желудка.

Увеличить картинку

  1. Такую добавку предлагает всемирно известная компания Now Foods – Лист люцерны «Alfalfa» (650 мг, 250 растительных капсул).

Данная БАД – вегетарианский продукт, содержащий люцерну. Это натуральный источник витаминов, минералов, хлорофилла и множества других органических соединений. Издавна травники использовали это растение в лекарственных целях, а сейчас у каждого есть возможность улучшить свое здоровье с помощью такой добавки.

Рекомендации по применению: пить по 1 капсуле трижды в день во время приема пищи. Добавка разрешена только для взрослых. При наличии заболеваний, а также беременным и кормящим женщинам проконсультироваться с врачом.

Формы выпуска люцерны для приёма

В онлайн-каталоге iHerb можно найти следующие разновидности добавок с люцерной:

  1. Капсулы. Препарат, защищенный растворимой оболочкой, долго хранится и не раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта. Капсулы позволяют легко отрегулировать дозировку средства.
  2. Таблетки. Состоят из обработанных листьев и сока целебной травы. При необходимости можно делить таблетки на несколько частей.
  3. Порошок. Представляет собой перемолотые листья люцерны. Можно добавлять в чай, перемешивать с другими лекарственными травами или употреблять в чистом виде, запивая достаточным количеством жидкости.

Люцерна: экстракт, концентрат

Увеличить картинку

  1. «Alfa-Max, Concentrate» от фирмы Nature’s Way является концентрированной добавкой люцерны в капсульной форме (525 мг, 100 шт). Alfa-Max тщательно протестирован и произведен без глютена в соответствии со стандартами качества. Содержит экстракт листьев и цветков.

Рекомендации по применению: пить по 2 капсулы 3 раза в день во время еды.

Люцерна: в аптеке

Жителям крупных городов, например, Москвы, крайне неудобно покупать добавки с люцерной в аптеках. Здесь трудно найти оригинальный товар от надежных производителей, ведь часто встречаются подделки, или продавцы увеличивают цены в несколько раз. К тому же, никто не гарантирует соблюдение условий хранения. Надежней и удобней заказывать БАДы через интернет-магазины. Ссылка на один из таких дана ниже.

Чем полезна для организма

Растение оказывает такое положительное воздействие:

  • противовоспалительное;
  • антимикробное;
  • мочегонное;
  • противосклеротическое;
  • слабительное;
  • сахаропонижающее;
  • противоотечное;
  • иммуномодулирующее;
  • диуретическое;
  • тонизирующее;
  • антиоксидантное;
  • укрепляющее.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *